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Notre partenaire Légumerie 53

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À propos de notre partenaire La Légumerie 53

Le Conseil Départemental de La Mayenne ainsi que l’association GENIE (Gestion des Espaces Naturels pour l’Insertion et l’Emploi) sont à l’initiative du projet Légumerie 53. Celui-ci répond à plusieurs enjeux dans ce territoire tels que :

  • L’amélioration de la qualité de la restauration collective, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la promotion des circuits courts,
  • Le développement de l’agriculture locale : achat de légumes de saison aux producteurs (maraîchers et agriculteurs) de la Mayenne et des Pays de la Loire,
  • L’insertion socioprofessionnelle d’un public  en rupture avec l’emploi sous forme d’un chantier d’insertion qui permet le développement de compétences.

La Légumerie 53 livre près de 10 000 repas par jour, travaille avec 6 agricultures locaux et emploie 12 personnes.

Site web de notre partenaire

20 janvier 2017